Салат "К празднику"

200 г ветчины из индейки, 400 г консервированной кукурузы, 500 г мякоти арбуза, 1 огурец, листья салата, 3 ст.л. неострой горчицы, 2 ст.л. растительного масла, зеленый лук, соль, перец, сахар, винный уксус.


200 г ветчины из индейки 400 г консервированной кукурузы 500 г мякоти арбуза 1 огурец листья салата 3 ст.л. неострой горчицы 2 ст.л. растительного масла зеленый лук соль перец сахар винный уксус Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками. Мякоть арбуза нарезать небольшими кусочками. Огурец промыть, нарезать кружочками, ветчину - кубиками. Зеленый лук промыть, измельчить. Сделать заправку: смешать горчицу, масло, уксус, посолить и поперчить, добавить воду (1-2 ст.л.) и сахар по вкусу, перемешать. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, перемешать и полить полученной заправкой.

Источник: myJane.ru