Women's journal Kalliosto



Кофе Мокко по-арабски
На 4 чашки - 6 чайных ложек кофе очень мелкого помола, 3 чайные ложки сахара или 3 куска рафинада.

6 чайных ложек кофе очень мелкого помола 3 чайные ложки сахара или 3 куска рафинада В горячую воду всыпать кофе и сахар и поставить на огонь. Довести до кипения, затем снять и через несколько секунд поставить обратно. Повторить все 2 раза еще. Готовый напиток сбрызнуть 2-3 каплями холодной воды. После отстоя гущи размешать и разлить в чашки. Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах.

Источник: myJane.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий