Ингредиенты:1,1 кг куриных грудок
1,5 стакана панировочных сухарей
1 столовая ложка сушеного базилика
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого перца
1 яйцо, взбить с 1 чайной ложки молока
Приготовление:
1.Грудки нарежьте на "пальчики" и слегка отбейте. 2.В миске смешайте сухари, базилик, соль и перец. 3.В отдельной миске взбейте яйцо с водой. 4.Каждый кусок курицы окуните в яичную смесь, затем в сухари и выложите на разогретую сковороду. 5.Обжарьте на горячем масле с обеих сторон до хрустящей корочки. 6.Курицу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 7.Подавайте горячими.
0 коммент.:
Отправить комментарий